- 1 Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en breng op smaak met zout.
- 2 Verdeel de sla over potten of borden en meng met de aardbeien, bramen, meloen, avocado, komkommer en feta. Sprenkel de dressing erover en bestrooi de salade met de pecannoten en koriander.
bereidingstip
Vervang de little gem in dit recept door ijsbergsla.. Bestrooi de salade met amandelen in plaats van pecannoten.. Breid de salade uit met gerookte kip of rauwe ham.. Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.
