4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
home recepten Zoetzure kip met ananas

Zoetzure kip met ananas

ingrediënten


20 min
4 personen
3 eetlepels tomatenketchup

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels azijn

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels sojasaus

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels verse gember

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels bruine suiker

dit product is niet beschikbaar

300 milliliter sinaasappelsap

dit product is niet beschikbaar

4 lente-/bosuitjes

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel maizena

dit product is niet beschikbaar

2 paprika's

dit product is niet beschikbaar

verse ananas

dit product is niet beschikbaar

3 kipfilets

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

300 gram rijst

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Kook de rijst. Meng de ingrediënten voor de saus door elkaar.
  • 2 Verhit de olie, voeg de kip toe en bak op een hoge stand goudbruin. Giet de saus erbij en bak circa 5 minuten op middelhoge stand. Voeg de ananas en paprika toe en roerbak 3 minuten. Giet de rijst af.
  • 3 Roer de maizena los met 1 eetlepel water. Giet het maizenamengsel bij de kip en roerbak 2 minuten, tot de saus is ingedikt. Bestrooi met de bosui en serveer met de rijst.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 585 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 90 gram
eiwit 30 gram