home recepten Zalmdip met gebakken kappertjes en grissini

Zalmdip met gebakken kappertjes en grissini

Name: Zalmdip met gebakken kappertjes en grissini
Total time: 15 min
Yield: 6 personen
Ingredients: 500 gram volle kwark; 200 gram gerookte zalm; 1 citroen; 8 zoetzure augurkjes; 4 eetlepels peterselie; 3 eetlepels olijfolie; 3 eetlepels kappertjes; 1 pak soepstengel

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Meng de uitgelekte kwark met de zalm, citroenrasp, -sap, augurk en peterselie.
2 Verhit de olie en bak hierin de kappertjes in circa 5 minuten krokant.
3 Roer de kappertjes door de zalmdip en serveer met de soepstengels.

wijnadvies

Zalm en Sensas Chardonnay: allebei vol van smaak met een klein vetje.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	310 kcal
vet	18 gram
verzadigd vet	7 gram
koolhydraten	20 gram
eiwit	16 gram

boodschappen

boodschappen

Zalmdip met gebakken kappertjes en grissini