Zalm-tandoorispiesjes

• 1 Steek de barbecue aan.
• 2 Rijg de zalmblokjes aan spiesjes en voeg om en om gele en rode paprikastukjes toe.
• 3 Gril de zalmspiesjes op de barbecue in circa 5 minuten rondom gaar en goudbruin. Zorg ervoor dat de marinade niet aanbrandt. Leg de spiesjes op een schaal en bestrooi met 2 bosuitjes in ringetjes. Garneer met partjes limoen.
• 4 Meng de tandoorikruiden of kerriepoeder met de yoghurt, knoflook, olijfolie, zout en peper. Roer de zalmblokjes erdoor en laat minimaal 1 uur marineren.

wijnadvies

Lekker met pils.