2 personen
voorgerecht
home recepten zalm carpaccio

zalm carpaccio

ingrediënten


2 personen
1 peper
2 radijsjes
1 eetlepel pijnboompitjes, geroosterd
1 eetlepel kappertjes
1 halve rode uit
1 handje rucola
100 gram gerookte zalm

  • 1 Snijd de radijsjes in dunne plakjes en hak de kappertjes fijn en verbrokkel de geitenkaas.
  • 2 Snijd de rode ui in halve cirkels.
  • 3 Verdeel de gerookte zalm over de borden en bestrooi met peper.
  • 4 Verdeel de sla over de zalm en bestrooi de zalmcarpaccio met radijsplakken, kappertjes en de rode ui.

Terugroepactie | g'woon tablet crispy