- 1 bereid de wokmie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 2 roerbak de biefstukreepjes 1/2 minuut op een hoge stand.
- 3 voeg de ketjap manis en oestersaus toe en schep de mie, taugé en komkommerreepjes erdoor. Roerbak nog 1 minuut.
- 4 bestrooi met koriander en cashewnoten. Serveer direct.
bereidingstip
Wijntip: Gato Negro cabernet sauvignon
