4 personen
eenvoudig
20 min.
bijgerecht
home recepten Winterwortel met honing en noten

Winterwortel met honing en noten

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
3 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel honing

dit product is niet beschikbaar

citroen

dit product is niet beschikbaar

1 sjalot

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels platte peterselie

dit product is niet beschikbaar

50 gram walnoten

dit product is niet beschikbaar

3 winterwortels

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Kook de wortelplakken met zout 5 minuten. Giet ze af.
  • 2 Rooster intussen de walnoten in een droge hete koekenpan.
  • 3 Meng de ingrediënten voor de dressing. Bestrooi de wortel met peterselie en walnoten en giet de dressing erover.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 220 kcal
vet 16 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 12 gram
eiwit 3 gram