Vegan bananencake

Name: Vegan bananencake
Total time: 10 min
Yield: 8 personen
Ingredients: 14 dadels; 3 bananen; 50 gram zonnebloemolie; 120 gram Melkan haver fraîche; 1 eetlepel citroensap; 50 gram lichtbruine basterdsuiker; 250 gram zelfrijzend bakmeel; 1 theelepel baking soda; 2 eetlepels havervlokken; 2 eetlepels hazelnoten

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven op 180ºC. Pureer de dadels en bananen, met de olie, haver fraîche en citroensap met een staafmixer.
2 Doe de suiker, bakmeel en baking soda in een mengkom en klop de gepureerde ingrediënten erdoor.
3 Giet het mengsel in de cakevorm en bestrooi met de havervlokken en hazelnoten.
4 Bak de cake in het midden van de oven in 25-30 minuten gaar. Eet warm, lauw of afgekoeld. Lekker met een dot geklopte haverroom.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	0 kcal
vet	0 gram
verzadigd vet	0 gram
koolhydraten	0 gram
eiwit	0 gram

boodschappen

boodschappen

Vegan bananencake