4 personen
gemiddeld
20 min.
klein gerecht/snack, klein gerecht, klein gerecht/hapje, bijgerecht
home recepten Tofu-nuggets met sesamzaad

Tofu-nuggets met sesamzaad

ingrediënten


20 min
4 personen
2 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

1 ei

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels bloem

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels sesamzaad

dit product is niet beschikbaar

15 eetlepels panko

dit product is niet beschikbaar

15 eetlepels paneermeel

dit product is niet beschikbaar

15 eetlepels broodkruim

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels sojasaus

dit product is niet beschikbaar

400 gram tofu

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Snijd de tofu in driehoekjes en marineer circa 15 minuten in de sojasaus. Meng intussen de broodkruimels met het sesamzaad op een bord.
  • 2 Zet ook 2 borden klaar met de bloem en het ei. Wentel de tofu eerst door de bloem, dan door het ei en haal vervolgens door het broodkruim.
  • 3 Herhaal het ei en broodkruim nog een keer. Verhit de olie en bak hierin de tofu aan beide kanten goudbruin.
  • 4 Serveer de nuggets met een sweet & spicy sojasaus (dit recept vind je elders op boodschappen.nl).

wijnadvies

Serveer bij dit lekkere recept een witte droge Huiswijn.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 400 kcal
vet 19 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 34 gram
eiwit 22 gram