- 1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Bak de kip hoog in de oven in 20-30 minuten gaar en bruin.
- 2 Trek de kipfilets met een vork in kleinere stukjes en schep de rode peper en koriander erdoor. Warm de taco’s op en verdeel de kip erover.
- 3 Lekker met guacamole of mangosalsa () en wortelsalade ().