- 1 Bak de stokbroden af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat ze iets afkoelen buiten de oven en snijd er aan de bovenkanten schuine inkepingen in voor de vulling.
- 2 Meng de pesto met de roomkaas. Bestrijk de inkepingen van 2 stokbroden met dit mengsel.
- 3 Steek er de plakjes tomaat in en bestrooi met de bosui of bieslook en peper.