4 personen
eenvoudig
20 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht

Smulbrood

ingrediënten


20 min
4 personen
minipaprika met roomkaas
250 gram cherry-/kerstomaatjes

dit product is niet beschikbaar

1 blikje ansjovisfilet

dit product is niet beschikbaar

100 gram geitenkaas

dit product is niet beschikbaar

100 gram feta

dit product is niet beschikbaar

groene olijf

dit product is niet beschikbaar

zwarte olijf

dit product is niet beschikbaar

2 gerookte makreelfilets
230 gram geroosterde paprika's

dit product is niet beschikbaar

1 blikje sardines

dit product is niet beschikbaar

100 gram kruidenboter

dit product is niet beschikbaar

1 zuurdesem vloerbrood

dit product is niet beschikbaar

1 ciabattabrood

dit product is niet beschikbaar

1 focaccia

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

aluminiumfolie

bakplaat

  • 1 Verwarm de oven voor op 220°C. Snijd verticale sneden in het brood, maar snijd het brood niet helemaal door.
  • 2 Strijk de kruidenboter in de sneden en vul de sneden afwisselend met de sardines, paprika, makreel, olijven en feta.
  • 3 Verpak het brood in aluminiumfolie en zet het circa 10 minuten op een bakplaat in de oven.
  • 4 Haal het brood uit de oven en serveer het met de rest van de ingrediënten eromheen.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 720 kcal
vet 52 gram
verzadigd vet 23 gram
koolhydraten 34 gram
eiwit 27 gram