- 1 Meng de sinaasappelmarmelade met de rozemarijn en bestrijk de pannenkoeken ermee.
- 2 Verdeel de appelplakjes en kruidenroomkaas erover. Bestrooi met de walnoten.
- 3 Rol de pannenkoeken strak op en verpak ze in bakpapier en bind er een stukje rolladetouw om.
- 4 Neem ze in een boterhamdoosje mee als lunch of voor een picknick.
- 5 Eet de pannenkoeken met de vanilleyoghurt erbij.