Schwarzwälder trifle

Name: Schwarzwälder trifle
Total time: 30 min
Yield: 8 personen
Ingredients: 2 potten kersen; 2 chocoladecake; 50 milliliter kirsch; 1 pot kersenjam; 400 gram chocolademousse; 250 milliliter slagroom; 1 zakje vanillesuiker; theelepel kaneelpoeder; 250 gram mascarpone; 100 gram pure chocolade

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Giet de kersen af. Beleg de bodem van de schaal met plakjes cake.
2 Besprenkel de kersen met de kirsch en verdeel ze over de cake in de schaal.
3 Smeer tussen de overige plakjes cake een laag kersenjam en leg de cake op de kersen.
4 Verdeel vervolgens de chocolademousse over de cake, leg er nog een laag cake op en zet de schaal circa 2 uur (of een dag van tevoren) afgedekt in de koelkast.
5 Klop de slagroom met de vanillesuiker en kaneel lobbig en spatel de mascarpone erdoor. Verdeel deze room over de trifle en strijk glad met de achterkant van een vochtige lepel.
6 Garneer met de geschaafde chocolade.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	1105 kcal
vet	58 gram
verzadigd vet	29 gram
koolhydraten	126 gram
eiwit	15 gram

boodschappen

boodschappen

Schwarzwälder trifle