4 personen
eenvoudig
15 min.
hoofdgerecht
home recepten Schnitzeltjes in honing-mosterdsaus

Schnitzeltjes in honing-mosterdsaus

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
1 takje peterselie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepels grove mosterd
125 milliliter slagroom

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel vloeibare honing

dit product is niet beschikbaar

25 gram boter

dit product is niet beschikbaar

4 varkensschnitzels

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Bestrooi de schnitzels met zout en peper. Smelt in eenkoekenpan de boter. Bak de schnitzels in ca. 6 min. aan beide kanten bruin en gaar.
  • 2 Neem het vlees uit de pan en houd onder een deksel warm. Voeg de honing toe aan het braadvet. Voeg de slagroom toe en roer met een spatel de aanbaksels los. Voeg de mosterd toe en verwarm nog ca. 1 min.
  • 3 Leg de schnitzels terug in de pan en bestrooi met de peterselie.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 282 kcal
vet 18 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 5 gram
eiwit 25 gram