- 1 Meng de fijne mosterd met de grove mosterd, honing, dille en olie. Besmeer 2 boterhammen met de helft van de saus. Beleg elke boterham met de oude kaas en wat alfalfa of tuinkers.
- 2 Giet de rest van de saus erover en bestrooi met walnoten. Dek af met nog een boterham.
bereidingstip
Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.