- 1 Klop de slagroom met de vanillesuiker lobbig, schep dit voorzichtig door de yoghurt en verdeel over 4 hoge glazen.
- 2 Verdeel hier de koekkruimels over.
- 3 Schep de vruchten door elkaar en bestrooi licht met poedersuiker. Schep ze op de yoghurt en serveer direct met een lange lepel.
bereidingstip
Gebruik voor het zomerfruit een keuze uit aardbeien, frambozen, aalbessen, bramen en/of blauwe bessen.