gemiddeld
20 min.
nagerecht, nagerecht/gebak, brunch
home recepten Roomcroissants met frambozen

Roomcroissants met frambozen

ingrediënten


20 min
2 eidooiers

dit product is niet beschikbaar

45 gram custardpoeder

dit product is niet beschikbaar

45 gram maizena

dit product is niet beschikbaar

100 gram suiker

dit product is niet beschikbaar

1 vanillestokje

dit product is niet beschikbaar

500 milliliter volle melk

dit product is niet beschikbaar

poedersuiker

dit product is niet beschikbaar

100 gram frambozen

dit product is niet beschikbaar

5 croissants

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

spuitzak

  • 1 Bak de (afbak)croissants af en laat afkoelen. Snijd de croissants aan de bovenkant in de lengte in. Trek de helften een klein stukje uit elkaar en spuit de banketbakkersroom royaal erin.
  • 2 Leg de roomcroissants op bordjes en garneer met de frambozen. Bestuif licht met poedersuiker.

bereidingstip

Bewaar het vanillestokje en stop het in een pot met suiker voor vanillesuiker.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 485 kcal
vet 21 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 61 gram
eiwit 11 gram
Terugroepactie | Campina echte slagroom 250gr