4 personen
eenvoudig
10 min.
bijgerecht
home recepten Romige kruidenpesto met pecannoten

Romige kruidenpesto met pecannoten

ingrediënten


10 min
4 personen
100 gram mascarpone

dit product is niet beschikbaar

100 gram pecannoten
8 salieblaadjes

dit product is niet beschikbaar

25 gram munt
50 gram platte peterselie

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

staafmixer

  • 1 Pureer de platte peterselie met munt, salieblaadjes, pecannoten en mascarpone tot een pesto. Lekker bij pappardelle en tagliatelle. Of bij kalfsvlees, kip of op crostini.

bereidingstip

Neem amandelen of pistachenoten in plaats van pecannoten. . Voeg feta of ricotta toe aan dit recept in plaats van mascarpone.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram