- 1 Snijd de bospeen in gelijke stukken. Verwarm de olie en roerbak de wortel op middelhoge stand circa 5 minuten.
- 2 Voeg de knoflook en gember toe en roerbak nog een minuutje mee.
- 3 Giet er de gembersiroop en twee eetlepels water bij en laat op lage stand nog enkele minuten stoven.
- 4 Bestrooi met sesamzaadjes en breng op smaak met zout en peper.
bereidingstip
Lekker met een stukje vlees of vis.