4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
home recepten Roergebakken speklapjes met spruitjes en sesam

Roergebakken speklapjes met spruitjes en sesam

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
1 bos lente-/bosui

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels sesamzaadjes

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olie

dit product is niet beschikbaar

400 gram spruitjes

dit product is niet beschikbaar

4 speklapjes

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel sambal

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels ketjap

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

wok

bereiden

  • 1 Breng een pan met water en zout aan de kook en kook de spruitjes hierin 2 minuten. Giet ze af en spoel ze met koud water. Laat uitlekken.
  • 2 Verwarm de olie in de wok en roerbak op hoge stand de speklapjes donkerbruin en knapperig.
  • 3 Voeg de spruiten en sesamzaadjes toe en bak nog een paar minuten mee.
  • 4 Bestrooi het gerecht met de uiringetjes en serveer er basmatirijst bij.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 475 kcal
vet 37 gram
verzadigd vet 12 gram
koolhydraten 13 gram
eiwit 20 gram