- 1 Schep de kipfilet blokjes in een kommetje om met de ketjap en laat 5 minuten marineren.
- 2 Verhit de olie in een wok en bak de prei en waspeen in voor ca. 3 minuten op hoog vuur.
- 3 Schep de kipblokjes en de boemboe erbij en roerbak op hoog vuur bruin. Zet het vuur wat lager.
- 4 Schep de rijst in de pan en roer alles goed door.
- 5 Schenk 75 ml water in de wok en roerbak het gerecht nog 2-3 minuten op hoog vuur.
- 6 Serveer direct met extra ketjap en een lepeltje sambal.
bereidingstip
bekijk het recept op: http://bit.ly/2F3hnNj