- 1 Verwarm de oven voor op 175ºC. Meng de havermout met de bloem en poedersuiker. Wrijf de boter erdoor.
- 2 Meng de stemgember met de rabarber, appel, suiker en maizena. Schep in ovenschaaltjes en bestrooi met het havermoutmengsel. Bak de crumble in de oven in circa 40 minuten goudbruin. Serveer met de Griekse yoghurt.
bereidingstip
Maak dit recept ook eens in een grote ovenschaal.