- 1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Meng de tomatensaus met de kruiden. Verdeel circa 1 eetlepel tomatensaus over elk plakje bladerdeeg, houd de randen van het bladerdeeg vrij.
- 2 Verdeel de paprika, mozzarella en salami aan één kant van de flappen. Vouw de flappen diagonaal met de punten naar elkaar dicht. Vouw de randjes naar binnen en druk deze goed aan.
- 3 Bestrooi de bovenkant met geraspte kaas en bak de pizzaflappen in de oven in circa 15 minuten gaar en goudbruin.
bereidingstip
Serveer een paar van deze pizzaflappen als hoofdgerecht met extra paprika of een groene salade erbij.
