4 personen
gemiddeld
20 min.
klein gerecht/snack, klein gerecht, hoofdgerecht
home recepten Pitabroodjes met shoarma en koolsalade

Pitabroodjes met shoarma en koolsalade

ingrediënten


20 min
4 personen
400 gram shoarmavlees

dit product is niet beschikbaar

4 pitabroodjes

dit product is niet beschikbaar

rode ui

dit product is niet beschikbaar

witte kool

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel komijnpoeder (djinten)

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel komijnzaad

dit product is niet beschikbaar

snufje suiker

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel witte wijnazijn

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels mayonaise

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Maak een dressing van de mayonaise, wittewijnazijn, suiker en komijnzaad (of -poeder). Schep de kool en ui erdoor en laat dit minimaal 1 uur trekken.
  • 2 Bak de pitabroodjes af en roerbak intussen het shoarmavlees op een hoge stand gaar.
  • 3 Snijd de warme pitabroodjes open en vul ze met het vlees en de koolsalade.
  • 4 Lekker met yoghurt aioli.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 355 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 29 gram
eiwit 25 gram