- 1 Meng de halvanaise met srirachasaus of chilisaus en sesamolie. Bestrijk 2 zakjes mini rijstwafels met deze saus.
- 2 Verdeel de gerookte zalm erover. Leg daarop een plakje avocado besprenkeld met citroensap. Bestrooi met de bieslook en sesamzaad.
wijnadvies
Lekker met Just 0% wit, rosé of mousserend.