eenvoudig
10 min.
bijgerecht
home recepten Pestodressing

Pestodressing

ingrediënten


10 min
2 eetlepels mayonaise

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels olijfolie extra vergine

dit product is niet beschikbaar

citroen

dit product is niet beschikbaar

1 teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

25 gram Parmezaanse kaas

dit product is niet beschikbaar

25 gram pijnboompitten

dit product is niet beschikbaar

1 bosje basilicum

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

staafmixer

blender

  • 1 Pureer de basilicum, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, knoflook, citroensap en 3-4 eetlepels olijfolie glad met een staafmixer of blender. Breng op smaak met zout en peper. Voeg naar smaak mayonaise toe voor een romige dressing.

bereidingstip

Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram