- 1 Prak de blauwe kaas met de mascarpone.
- 2 Schep op elk fruitpartje een beetje kaascrème. Leg wat ham erop.
- 3 Bestrooi met peterselie en maal er nog wat peper over.
wijnadvies
Ga voor wit waar net als in deze hapjes flink wat ‘fruit’ in te ontdekken valt. Bijvoorbeeld Poème Marsanne Viognier, Sunny Mountain Chardonnay of Zuydpunt Chenin Viognier. Rosédrinkers kiezen Stoney Creek.