- 1 Beleg de sneetjes brood met paté en een pluk veldsla.
- 2 Pureer de bramen met 1 eetlepel honing, port of sinaasappelsap en de rozemarijnnaaldjes.
- 3 Schep 1 eetlepel bramensaus over de paté en garneer met wat bramen en een takje rozemarijn. Serveer de rest van de saus erbij.