home recepten Pasta kip-parmezaan uit de oven

Pasta kip-parmezaan uit de oven

Name: Pasta kip-parmezaan uit de oven
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 300 gram fusilli; 2 eetlepels olijfolie; 2 teentjes knoflook; 400 gram kipdijfilets; 500 gram gezeefde tomaten; 200 gram Parmezaanse kaas; 1 bol mozzarella; 4 eetlepels panko; 4 eetlepels broodkruim; 1 bosje basilicum

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 180ºC. Kook de fusilli 1 minuut korter dan aangegeven op de verpakking. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de knoflook 1 minuut. Voeg de kip toe en bak op een hoge stand rondom goudbruin.
2 Roer de gezeefde tomaten en een derde van de Parmezaanse kaas door de kipblokjes en breng op smaak met zout en peper.
3 Doe de pasta in een ruime ovenschaal en schep de tomatensaus met kipblokjes erdoor. Verdeel de mozzarella erover en bestrooi met de rest van de Parmezaanse kaas. Verdeel het broodkruim erover en bak in de oven in 20-25 minuten goudbruin.
4 Neem de gegratineerde kip uit de oven en bestrooi met de basilicum. Lekker met een groene salade.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	790 kcal
vet	29 gram
verzadigd vet	12 gram
koolhydraten	82 gram
eiwit	50 gram

boodschappen

boodschappen

Pasta kip-parmezaan uit de oven