gemiddeld
15 min.
bijgerecht
home recepten Oranje aioli

Oranje aioli

ingrediënten

15 min
bekijk recept
paprikapoeder
150 milliliter zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

50 milliliter olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel wittewijnazijn

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel mosterd

dit product is niet beschikbaar

1 eidooier

dit product is niet beschikbaar

1 teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

geroosterde paprika

dit product is niet beschikbaar

1 klein geroosterde paprika

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Pureer de geroosterde paprika met de knoflook glad. Klop in een kom de eidooier los met mosterd en wittewijnazijn. Giet al kloppend langzaam de olijfolie en zonnebloemolie erbij.
  • 2 Pureer samen met de paprika- knoflookpuree tot een gladde saus. Voeg eventueel wat paprikapoeder toe voor een nog intensere kleur.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram