Mini-quiches

Name: Mini-quiches
Total time: 15 min
Yield: 0 personen
Ingredients: 1 basisrecept quichedeeg; 1 rol hartigetaartdeeg; 3 eieren; 300 milliliter slagroom; 100 gram kaas; 200 gram champignons; 2 eetlepels gedroogde tijm; 150 gram rauwe hammen; 1 teentje knoflook; 150 gram chorizo; 1 pot geroosterde paprika; 250 gram cherry-/kerstomaatjes; 2 eetlepels pesto; 150 gram rucola

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Bekleed de vormpjes met het deeg. Meng de eieren met de room en kaas en breng op smaak met zout en peper.
2 Voeg aan de vulling de smaakmakers naar keuze toe voor quiches met champignons, chorizo of tomaat. Vul de vormpjes met de vulling en bak de quiches in de oven in 25-30 minuten gaar en goudbruin.

bereidingstip

Gebruik voor dit recept het basisrecept voor quichedeeg (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/basisrecept-quiche/">klik hier voor het recept</a>).

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	720 kcal
vet	52 gram
verzadigd vet	31 gram
koolhydraten	44 gram
eiwit	19 gram