- 1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een koekenpan en fruit hierin de ui circa 3 minuten.
- 2 Voeg de courgette toe en bak in circa 10 minuten zacht en lichtbruin. Roer de roomkaas los met het citroensap en breng op smaak met zout en peper.
- 3 Schep het roomkaasmengsel door de warme pasta, voeg de courgette en zalmsnippers toe en bestrooi met dille.