- 1 Meng de linzen met de tomaatjes, veldsla en biet. Rooster de walnoten in een droge, hete koekenpan.
- 2 Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en giet over de salade. Bestrooi met de geitenkaas en walnoten.
bereidingstip
Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.