- 1 Leg een combinatie van milde, pittige, harde en zachte kazen op een (kaas)plank. Kleed de plank verder aan met vruchten en noten en zet chutney en brood erbij.
- 2 Begin met de milde kaassoorten en eindig met een pittige kaas.
bereidingstip
Reken per persoon op 150-175 gram kaas.. Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.
