- 1 Prak de roomkaas goed door de oude kaas en schep er met een lepel 10 gelijke porties van. Laat even opstijven in de koelkast.
- 2 Rol de porties met de hand tot ovale balletjes en rol deze door de nougatine (bakproducten).
- 3 Steek in de balletjes 2 krentjes als ogen en pretzels als oren. Knip elke dropveter in 5 stukjes en maak de muis af met een stukje dropveter als staart. Zet de kaasmuizen tot gebruik in de koelkast.
bereidingstip
Vervang nougatine door verkruimelde kletskoppen.