- 1 Verhit de olie en bak hierin de vleesblokjes rondom goudbruin.
- 2 Voeg de uien, knoflook en gember toe en bak deze circa 2 minuten mee.
- 3 Meng de ketjap en citroensap erdoor en stoof met een deksel op de pan zachtjes 50-60 minuten.
- 4 Rooster de sesamzaadjes in een droge hete koekenpan en strooi ze voor het serveren over het gerecht.
- 5 Lekker met witte rijst en een komkommersalade.