5 personen
eenvoudig
15 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, klein gerecht/amuse
home recepten Ham met sinaasappel-ricottavulling

Ham met sinaasappel-ricottavulling

ingrediënten


15 min
5 personen
12 sprieten bieslook

dit product is niet beschikbaar

3 gedroogde tomaten op olie

dit product is niet beschikbaar

12 dunne plakjes stokbroden
12 toastjes

dit product is niet beschikbaar

6 grote plakken coburgerham

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels abrikozenjam

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels sinaasappelmarmelade
100 gram ricotta

  • 1 Meng voor de vulling de ricotta met de sinaasappelmarmelade of abrikozenjam en versgemalen peper.
  • 2 Halveer de plakken rauwe ham en leg deze naast elkaar. Schep op elk stuk 1 eetlepel van de vulling en vouw de ham eromheen.
  • 3 Leg de hampakketjes met de gevouwen kant naar onderen op de toastjes of het geroosterd stokbrood.
  • 4 Garneer met de reepjes gedroogde tomaat of sprieten bieslook.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 125 kcal
vet 5 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 14 gram
eiwit 6 gram