home recepten Gezonde ‘toastjes’ met pittige tonijnsalade

Gezonde ‘toastjes’ met pittige tonijnsalade

Name: Gezonde ‘toastjes’ met pittige tonijnsalade
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 blikje tonijn op water; 1 groene peper; 1 rode peper; 2 lente-/bosuitjes; bosje koriander; 1 theelepel sesamolie; limoen; komkommer; 1 appel; 1 eetlepel sesamzaad

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Giet de tonijn af door een fijne zeef en laat goed uitlekken. Meng de vis in een kom met de peper, bosui en koriander. Breng op smaak met zout, sesamolie en limoensap.
2 Snijd de komkommer in dunne plakjes en leg op een grote schaal. Halveer de appel en verwijder het klokhuis. Snijd het vruchtvlees in dunne plakjes en leg ze op de komkommer op de schaal.
3 Verdeel de tonijnsalade over de ‘toastjes’ en bestrooi met de sesam.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	100 kcal
vet	2 gram
verzadigd vet	0 gram
koolhydraten	8 gram
eiwit	10 gram

boodschappen

boodschappen

Gezonde ‘toastjes’ met pittige tonijnsalade