4 personen
eenvoudig
15 min.
bijgerecht
home recepten Gewokte sperziebonen met gember en rode peper

Gewokte sperziebonen met gember en rode peper

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
1 verse gember

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 rode peper

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels arachideolie

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels wokolie

dit product is niet beschikbaar

800 gram sperziebonen

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Kook de sperziebonen 4-5 minuten voor en giet ze af. Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de rode peper, knoflook en gember 1-2 minuten.
  • 2 Voeg de sperziebonen toe en roerbak nog circa 2 minuten. Breng op smaak met zout en peper. Lekker met gehaktballetjes en gebakken aardappels.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 120 kcal
vet 6 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 10 gram
eiwit 4 gram