- 1 Maak eerst de dressing door alles door elkaar te kloppen tot een glad geheel.
- 2 Snijd het fruit in gelijke schuitjes of repen en schep deze met de dressing door elkaar.
- 3 Bestrooi de salade met de amandelen en serveer direct.
bereidingstip
Lekker met gegrilde kip, varkensvlees of spareribs.
