4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
home recepten Gado gado-salade

Gado gado-salade

ingrediënten


20 min
4 personen
1 zak kroepoek

dit product is niet beschikbaar

125 gram taugé

dit product is niet beschikbaar

1 komkommer

dit product is niet beschikbaar

1 limoen

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel sambal

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels ketjap

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels pindakaas

dit product is niet beschikbaar

450 gram diepvriessperziebonen

dit product is niet beschikbaar

4 eieren

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Kook de eieren en boontjes 6 minuten. Roer intussen een pindasaus van de pindakaas, ketjap, sambal, het limoensap en een scheutje water.
  • 2 Laat de eieren schrikken onder koud water en pel ze. Snijd in partjes.
  • 3 Verdeel alle groenten over een grote schaal en besprenkel met de pindasaus. Verdeel de partjes ei over de salade en serveer met de kroepoek en extra pindasaus.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 325 kcal
vet 18 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 23 gram
eiwit 14 gram