Fudge met grof zeezout

• 1 Smelt de chocolade au bain-marie.
• 2 Voeg de hazelnootpasta, gecondenseerde melk en boter toe en roer tot een glad mengsel.
• 3 Giet het chocolademengsel in het bakblik bekleed met bakpapier, bestrooi met zeezout en zet minimaal 4 uur in de koelkast.
• 4 Neem de fudge uit het bakblik en snijd er circa 20 blokjes van.

bereidingstip

Je kunt de kleverige fudge beter snijden als je het mes eerst even onder de warme kraan houdt.