4 personen
eenvoudig
10 min.
nagerecht, nagerecht/gebak
home recepten Fruitig gebak met noten

Fruitig gebak met noten

ingrediënten


10 min
4 personen
2 eetlepels krenten

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels rozijnen

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels gedroogde cranberry's

dit product is niet beschikbaar

1 peer

dit product is niet beschikbaar

1 appel

dit product is niet beschikbaar

100 gram gemengde noten

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel baking soda

dit product is niet beschikbaar

1 ei

dit product is niet beschikbaar

2 bananen

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

staafmixer

rechthoekige bakvorm

bakpapier

  • 1 Verwarm de oven voor op 160ºC. Pureer de overrijpe bananen met het ei en de baking soda. Schep de noten en het fruit erdoor en schep in de met bakpapier beklede bakvorm.
  • 2 Bak in de oven in circa 30 minuten gaar. Laat afkoelen tot lauwwarm en snijd in blokjes.

bereidingstip

Bestrooi het gebak met kokosrasp of voeg fijngehakte chocolade toe aan het mengsel.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 285 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 26 gram
eiwit 8 gram