- 1 Meng alle ingrediënten en gebruik dit als marinade voor 500 gram vis of kip.
- 2 Zet in de koelkast en laat de marinade minimaal een paar uur intrekken.
- 3 Veeg de marinade van de vis of het vlees en blus er eventueel het gerecht mee af om een kruidige jus te verkrijgen.
bereidingstip
Rode peper kunt u vervangen door een stukje gember.
