4 personen
tussendoortje
home recepten energy balls van dadel, chiazaad en pompoenpitten

energy balls van dadel, chiazaad en pompoenpitten

ingrediënten

4 personen
bekijk recept
75 gram kokosrasp
30 gram havermout
10 gram pompoenpitten
8 medjoul dadels zonder pit
1 eetlepel chiazaad
25 gram ERU Balans Naturel
toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

1 keukenmachine

bereiden

  • 1 Meng het chiazaad met ERU Balans Naturel en laat even weken.
  • 2 Hak in een keukenmachine de dadels fijn totdat er een stevige massa ontstaat. Voeg de dadels toe aan het kaasmengsel.
  • 3 Bak in een droge koekenpan onder constant schudden de pompoenpitten totdat ze beginnen te “springen” in de pan. Giet ze dan op een bord en laat afkoelen.
  • 4 Meng vervolgens de pompoenpitten, kaasmengsel en de havermout daar doorheen.
  • 5 Draai van het mengsel kleine balletjes.