- 1 Klop met een elektrische mixer op een hoge stand het koffiepoeder met de suiker en 1 eetlepel heet water in circa 10 minuten tot een glanzende crème.
- 2 Vul 2 glazen voor de helft met ijsblokjes en vul aan met de melk. Schep een flinke lepel koffiecrème erop.