eenvoudig
20 min.
nagerecht
home recepten Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

ingrediënten

20 min
bekijk recept
2 eetlepels suiker

dit product is niet beschikbaar

100 gram pecannoten
100 gram pure chocolade

dit product is niet beschikbaar

200 gram boter

dit product is niet beschikbaar

1 zakje vanillesuiker

dit product is niet beschikbaar

150 gram witte basterdsuiker

dit product is niet beschikbaar

300 gram zelfrijzend bakmeel

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

bakplaat met bakpapier

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 160°C. Zeef het bakmeel boven een kom. Voeg de basterdsuiker, vanillesuiker en een snufje zout toe.
  • 2 Meng de boter en 1-2 eetlepels koud water erdoor en kneed tot een soepel deeg.
  • 3 Kneed de chocolade en noten kort door het deeg en laat afgedekt circa 15 minuten rusten in de koelkast.
  • 4 Vorm van het deeg een rol van circa 24 cm en snijd deze in plakjes van 1 cm dik.
  • 5 Rol er bolletjes van en leg ze met wat tussenruimte op de bakplaat. Druk ze iets platter. Bestrooi met de suiker en bak de koekjes in de oven in 15-20 minuten goudbruin en gaar. Laat ze afkoelen op een rooster.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 185 kcal
vet 11 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 19 gram
eiwit 2 gram