4 personen
gemiddeld
25 min.
klein gerecht, nagerecht/desserts, nagerecht, klein gerecht/hapje
home recepten Chocolademousse met mandarijn

Chocolademousse met mandarijn

ingrediënten

25 min
4 personen
bekijk recept
20 gram witte basterdsuiker

dit product is niet beschikbaar

200 milliliter slagroom

dit product is niet beschikbaar

4 grote mandarijnen

dit product is niet beschikbaar

200 gram pure chocolade

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Smelt de chocolade au bain-marie.
  • 2 Pers het sap uit de mandarijnen en bewaar de schillen. Roer het mandarijnsap door de chocolade en laat 15 minuten afkoelen.
  • 3 Klop de slagroom stijf met de suiker. Spatel het chocolademengsel voorzichtig door de slagroom.
  • 4 Schep de chocolademousse in de mandarijnhelften en laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 475 kcal
vet 35 gram
verzadigd vet 22 gram
koolhydraten 34 gram
eiwit 5 gram