- 1 Breng de tartaar op smaak met zout en peper en vorm 4 burgers ervan. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak hierin de burgers circa 2 minuten per kant. Leg op alle burgers een plak cheddar en laat de kaas, met een deksel schuin op de pan, smelten.
- 2 Meng de ketchup met paprikapoeder. Beleg de broodjes met de sla, paprika en selderijsalade. Leg de burgers erop en verdeel de ketchup erover.
bereidingstip
Vervang het paprikapoeder in dit recept door Mexicaanse kruiden of chilipoeder.